Receita de Cebiche chileno
Para quem já visitou o Chile e experimentou um saboroso cebiche, tenho uma proposta…que tal fazer a receita em casa? A receita que é fácil de fazer fica deliciosa. Para acompanhar uma boa garrafa de...
View ArticleJá experimentou um Terremoto?
Drink tradicional chileno a base de vinho e sorvete de abacaxi. Recebeu este nome quando dois repórteres alemães que cobriam os acontecimentos do terremoto que abalou o Chile em 1985,...
View ArticleReceita Cola de Mono
Uma das bebidas mais consumidas no Chile na época de Natal e Ano novo. São várias as teorias de como surgiu a bebida, a mais aceita está relacionada ao presidente Pedro Montt, apelidado de El Mono...
View ArticleReceita de Salmão à manteiga com molho de alcaparras.
Mergulhando na internet achamos esta receita da Irene de Salmão à manteiga com molho de alcaparras e vamos a dividir com vocês nesta Semana Santa. Ingredientes 4 pedaços de salmão 1/4 de manteiga...
View ArticleReceita Pastel de Choclo
Um dos pratos mais deliciosos e tradicionais do Chile é o Pastel de Choclo, parecido com o escondidinho de carne brasileiro, mas o purê é de milho. Recomendo fazer este prato acompanhado de salada de...
View ArticleReceita de Anticucho (churrasquinho Chileno)
O cheiro do Anticucho e sem dúvidas sinal de encontro de amigos, sorrisos e muita energia boa. Hoje vou compartilhar a receita de meu pai, dos mais saborosos churrasquinhos chilenos. Ingredientes 1...
View ArticleReceita de Leite Asada
Este final de semana é o dia das mães e querendo prestigiar a minha mãe vou dividir esta saborosa sobremesa (minha preferida). Abraço enorme para todas as mães do mundo. Ingredientes: 1 litro de leite....
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